フランス人パティシエのグレゴリー・コレ氏が立ち上げたパティスリー。創業当時からのレシピで作られる本場フランス菓子が楽しめると、地元の人に愛されています。夏はレモンを使ったお菓子が一番の人気。カフェもあるので、北野散策のときに立ち寄ってみませんか。

毎日食べても飽きがこないパンだと、地元で評判のブーランジェリー。自然酵母で作った本格的なフランスパンをはじめ、ブリオッシュ生地の菓子パンや料理パンなどが営業時間内に次々と焼き上がります。時間によって種類の違うパンに出会えると、一日に何度も足を運ぶ人がいるほどです。

神戸っ子にはおなじみの老舗菓子工房・昭栄堂製菓の直営店。タルトとキッシュの専門店の2号店として、垂水駅直結のショッピングモールにあります。カフェコーナーでは、shoeidoオリジナルブレンドコーヒーなどの飲み物といっしょに、季節のタルトやキッシュがセットで楽しめると話題です。